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    留学生のインタビュー

    May 02, 2025 07:40
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    学校では、毎月「ドランジュ」という名の冊子を配っています。 先生たちの作品や、就職情報、京都の店の紹介、季節のレシピの内容などを収録しています。 今学期から「留学生に聞こう」というコーナができて、2年生の留学生はこの一年間の感想や、母国とのギャップ、将来の計画などの内容を聞かれました。 私は久しぶりにどうやって和菓子を知った経緯、日本語の勉強と日本に来てからの挑戦などたくさん話しました。 先生たちにもこの一年間作った和菓子を見せて、不器用な私を励ましてくれて嬉しかったです。 もし私のストーリーを読んでくれて、それが誰かへの励ましになれば、それはすごく素敵なことだと思います。

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