What Food Makes You Happy?　どんな食べ物があなたを幸せにするか？

I read an interesting article, "What foods make you happy". 「どの食べ物があなたを幸せにするか？」という興味深い記事を読んだ。 Ultra processed foods came to mind. 加工食品が頭に浮かんだ。 In my case, I really feel good when I have heavily seasoned snacks. 私の場合、味付けの濃いスナックを食べるととても気分がよい。 However, according to the study, ultra processed foods make you feel unhappy because these have negative impact on your gut environment. しかし、研究によると、加工食品はあなたを幸せな気分にさせない。なぜなら腸内環境にマイナスの効果をもたらすから。 If you can't keep your gut healthy, you are likely to get sick, and it prevents you from making a good communication between the gut and the brain. 腸内環境の健康が保てないと、病気になりやすく、それが内臓と脳のよい関係性を阻む。 The article recommends eating whole grains or beans that can improve your gut environment, which can lead to boost your mood in the long term. 記事では、腸内環境をよくする全粒粉と豆を食べることを勧めていた。それが長い目でみるとあなたの気分をよくするから。 It makes sense. 納得がいく。 However, I can't picture myself gobbling tofu or natto when I feel stressed out, because these foods don't make me feel happy in the short term. しかし、ストレスを感じた時に豆腐や納豆をガツガツ食べる自分が想像できない。短期的には、それで幸せな気分になれないから。