「夏慕尼」鉄板焼きレストラン

先週、初めて台湾の有名な鉄板焼きチェン店へ食べに行きました。そのレストランは台北の高級な住宅地の「大直」にあります。コースの値段設定は少々高めだが、店内のインテリア、食材の鮮度、味といい、サービスといい、文句のいいようがありませんでした。メインディッシュ、私が注文したのはヒレステーキで、友達が注文したのは台湾産のチェリーダークのブランデー焼きでした。どれも初めて体験した味付けでとても美味しかったです。その中で特によかったと思うのはデザートと飲み物をいただく場所は鉄板焼き席と別でカフェのようなところでした。3時間の間に、まるで二軒のレストランを回ったような気分になるので、とても新鮮でした。今回を契機に食事のお金が溜まったらまた同系列のレストランに行ってみたいと思いました。